D' コーヒーを家庭でも美味しく楽しもう

Monday, February 23, 2009

美味しいコーヒーの入れ方を学ぼう

美味しいコーヒーの入れ方はあまたあれど、やはり重要な点は大きく分けて2つ。ずばり、「素材の良さ」と「コーヒーを入れる腕前」でしょう。 と外為どっとコムでいってました。
 美味しいコーヒーの入れ方において重要な「素材の良さ」とは、コーヒー豆そのものの良さはもちろんですが、豆の保存状態や挽き方なども見逃せない点です。やはりコーヒー豆は、信用できる店で買いたいものですね。


 もう一つ、美味しいコーヒーの入れ方において重要な「コーヒーを入れる腕前」については、これはもう、いろいろ研究して、経験を重ねていただくしかありません。だって、「美味しいコーヒーの入れ方」の情報なんて、巷にいくらでもあふれているんですから。  育毛シャンプーの効果と同じです。
 あとは、美味しいコーヒーの入れ方を熟知している人が入れたコーヒーを実際に飲んでみる――これも美味しいコーヒーの入れ方を知る上では、結構重要ですよ!

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